Domaine Courbis

Le Domaine Courbis est une exploitation viticole familiale de trente-cinq hectares située à Châteaubourg, en Ardèche. Géré par les frères Laurent et Dominique Courbis, ce vignoble historique de la vallée du Rhône septentrionale remonte au seizième siècle.

Les vignes s’étendent sur des coteaux de granites et de calcaires très escarpés, ce qui impose un travail entièrement manuel. La production se partage entre l’appellation Cornas, dédiée au cépage Syrah sur des terrasses exposées plein sud, et l’appellation Saint-Joseph, déclinée en vins rouges et en vins blancs à base de Marsanne et Roussanne.