Domaine Galévan

Le Domaine Galévan est une exploitation viticole familiale de 60 hectares d’un seul tenant, située sur la commune de Courthézon dans le département du Vaucluse. Créé en 1836, le domaine est dirigé par Coralie Goumarre, qui représente la neuvième génération de la famille sur la propriété.

Le vignoble est entièrement certifié en Agriculture Biologique. Les parcelles sont constituées de vieilles vignes dont la moyenne d’âge se situe entre 55 et 65 ans, ce qui limite naturellement les rendements de la production.

Les terres du domaine se répartissent sur plusieurs appellations de la Vallée du Rhône méridionale, principalement Châteauneuf-du-Pape, Côtes du Rhône Villages et Côtes du Rhône. Les sols y sont variés, associant les galets roulés rhodaniens, les argiles et les sables.

L’encépagement repose sur les variétés traditionnelles de la région, avec le Grenache noir, la Syrah et le Mourvèdre pour les vins rouges, ainsi que la Clairette, la Roussanne et la Marsanne pour les vins blancs. La production se partage entre des cuvées traditionnelles de garde et des vinifications alternatives, notamment des vins blancs élaborés sans ajout de soufre. Le domaine dispose d’un caveau de vente et de dégustation ouvert aux visiteurs.