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Domaine des Albatros

Savoie · Chignin (73)

BIO
Itinérance polaire
Itinérance polaire

Itinérance polaire

Chignin

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Blanc Jacquère

Profil

Vibrant Sans concessions

Illustration

Étiquette réalisée par Emmanuel Lepage

Dessinateur, scénariste et coloriste de bande dessinée

Voyageur au long cours, il a réinventé sa carrière en se spécialisant dans le reportage dessiné en couleur directe. Son rapport unique aux paysages maritimes et sauvages lui a valu de devenir, en 2021, le tout premier auteur de bande dessinée nommé Peintre officiel de la Marine. Il est l’auteur des dessins qui illustrent les étiquettes des bouteilles du Domaine des Albatros.

Accords

Apéritif Poisson Fruits de mer Salades estivales

Évènements

Prix des lecteurs de La Revue de Vins de France – Argent 2025

Le Domaine

Julien Cartier

Julien Cartier

Après avoir parcouru le monde, Julien Cartier est revenu sur les terres familiales à Chignin en 2023 pour fonder le Domaine des Albatros. Passionné d’agriculture durable et de vins natures, il cultive avec passion les parcelles de ses grands-parents sur ce terroir alpin confidentiel de 2,5 à 4,5 hectares.

Engagé en viticulture biologique et biodynamique, il a à cœur d’adopter des pratiques plus respectueuses de la nature, de la culture jusqu’à la vinification. Son travail vise à faire vivre l’héritage familial et répéter des gestes ancestraux tout en innovant pour les générations futures. Au chai, il privilégie une vinification naturelle sans intrants, avec des levures indigènes et un minimum de sulfites, pour sublimer six cépages traditionnels de Savoie dont la Jacquère, la Roussanne et l’Altesse.

Son ambition est de proposer des vins de caractère qui se dégustent avec émotion, se partagent entre amis et invitent aux voyages.

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Localisation

Domaine des Albatros
55 Route des Coteaux du Chef-Lieu
73800 Chignin